Detalhe do Case

Prêmio Caio 26ª Edição

Case: Costao do Santinho: gestão ambiental na Hoteleira

Candidato: Costao do Santinho Resort
Cliente: Costao do Santinho Resort
Segmento: Prêmio Caio Sustentabilidade
Categoria: Empreendimentos para Eventos - Responsabilidade Ambiental

O Costao do Santinho Resort, em Florianópolis (SC), mantém desde 1991 um programa permanente de gestão ambiental que integra preservação, educação e inovação. Localizado em 1 milhão de m², sendo 75% de Mata Atlântica preservada, abriga a primeira RPPN da Ilha de Santa Catarina, a RPPN Morro das Aranhas, com rica biodiversidade e sítios arqueológicos.
Entre as ações: programas de educação ambiental para hóspedes, comunidade e colaboradores; monitoramento de fauna e flora; museus e circuitos culturais; integração à Rede Brasileira de Trilhas; estação de tratamento de efluentes; centro de triagem de resíduos; redução de plásticos de uso único; eficiência no consumo de água e energia; limpeza periódica da Praia do Santinho; e projetos de captura de carbono.
Os resultados incluem a preservação de 750 mil m² de Mata Atlântica, eliminação de milhões de unidades de plásticos descartáveis, redução significativa no consumo de recursos naturais, e mais de 10 mil participantes diretos em ações educativas. O programa reafirma o compromisso do resort em equilibrar turismo de excelência e responsabilidade ambiental, tornando-se referência nacional em sustentabilidade na hotelaria.

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Exposição das Estratégias de Sustentabilidade



A sustentabilidade é um pilar central do Costao do Santinho, integrada a todas as operações do resort. O programa combina preservação ambiental, educação e inovação tecnológica para minimizar impactos e maximizar benefícios socioambientais.



O resort mantém a primeira Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN) da Ilha de Santa Catarina, a Morro das Aranhas, que preserva 750 mil m² de Mata Atlântica, ecossistemas costeiros, sítios arqueológicos e espécies ameaçadas.



As estratégias incluem:



Educação ambiental para hóspedes, comunidade e colaboradores, com programas, oficinas e trilhas interpretativas;



Monitoramento contínuo de fauna e flora, inventários de biodiversidade e parcerias científicas;



Gestão de recursos com estação de tratamento de efluentes, centro de triagem de resíduos, redução de plásticos de uso único e programas de eficiência hídrica e energética;



Ações culturais e de valorização do patrimônio, como museus e integração à Rede Brasileira de Trilhas;



Engajamento comunitário em mutirões de limpeza, eventos e projetos socioambientais;



Inovação operacional com centro de processamento de alimentos para reduzir desperdícios e otimizar insumos.



Essas ações, sustentadas por parcerias estratégicas, garantem que o Costao seja referência em turismo responsável, unindo excelência na hospitalidade à preservação ambiental de longo prazo.

Galeria de Fotos

Desde 1991, o Costao do Santinho adota a sustentabilidade como eixo estratégico, incorporando práticas ambientais pioneiras na hotelaria brasileira. A criação da RPPN Morro das Aranhas marcou o início de uma trajetória de conservação, preservando 750 mil m² de Mata Atlântica e ecossistemas costeiros.



Ao longo dos anos, o programa evoluiu com investimentos em tecnologia e infraestrutura, como a Estação de Tratamento de Efluentes com radiação ultravioleta, o Centro de Triagem de Resíduos e o Centro de Processamento de Alimentos para reduzir desperdícios. Paralelamente, foram implementados programas de redução de plásticos, eficiência energética, monitoramento de biodiversidade e limpeza periódica das praias.



O desempenho é fortalecido por parcerias com órgãos ambientais, universidades e organizações da sociedade civil, além da participação em conselhos e redes nacionais de preservação. Essa evolução contínua garante resultados expressivos: redução no consumo de água e energia, preservação de espécies ameaçadas, engajamento de milhares de pessoas em ações educativas e reconhecimento nacional como referência em turismo sustentável.

Galeria de Fotos

O programa de gestão ambiental do Costao do Santinho apresenta resultados expressivos e contínuos desde sua implantação em 1991. Com a preservação de 750 mil m² de Mata Atlântica na RPPN Morro das Aranhas, o resort mantém ecossistemas intactos, protegendo espécies ameaçadas como o tamanduá-mirim e a gralha-azul.



A Estação de Tratamento de Efluentes alcança 98% de eficiência na remoção de matéria orgânica, permitindo o reúso de água na irrigação e reduzindo a captação de recursos hídricos. O programa de gestão de resíduos eliminou milhões de unidades de plásticos de uso único e ampliou a reciclagem, reduzindo significativamente o volume enviado a aterros.



As ações educativas impactaram diretamente mais de 10 mil pessoas — entre hóspedes, colaboradores e comunidade — e indiretamente mais de 50 mil, por meio de trilhas interpretativas, oficinas e programas culturais. A limpeza periódica da Praia do Santinho remove toneladas de resíduos anualmente.



Esses resultados consolidam o Costao como referência em turismo sustentável no Brasil, atraindo reconhecimento de órgãos ambientais, universidades e do setor de eventos, e reforçando sua contribuição para a conservação ambiental e o desenvolvimento responsável.